Bạn đã biết đến phương pháp giảm cân bằng việc ăn salad hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về phương pháp này và hướng dẫn cách làm salad ăn giảm cân hiệu quả. Cùng Ant Farm khám phá ngay nhé!
I. Tại sao nên ăn salad để giảm cân?
Salad là món ăn đã không còn quá xa lạ, chúng xuất hiện trong các bữa ăn với vai trò là món khai vị, món ăn kèm. Tuy nhiên, Salad còn được chế biến thành món ăn giảm cân rất hiệu quả.
Salad có thành phần chính là các loại rau xanh, trái cây tươi kết hợp với trứng, cá, gà, ngũ cốc… Chính vì vậy, chúng chứa rất ít calo nhưng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, chất xơ trong món salad còn đem lại cho bạn cảm giác no lâu hỗ trợ việc giảm cân. Bổ sung salad thường xuyên giúp bạn giảm được 12% lượng calo trong cơ thể và cải thiện làn da.
II. Một số cách làm salad ăn giảm cân
1. Salad trộn dầu giấm
Nguyên liệu:
Rau xà lách, dưa leo, cà chua bi, hành tây, giấm, dầu vừng và gia vị.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch xà lách, dưa leo và cà chua bi. Cắt cà chua bi làm đôi và cắt dưa leo thành lát mỏng.
-Làm nước xốt: 3 muỗng giấm, 2 muỗng dầu vừng, 2 muỗng đường, nêm muối, tiêu theo khẩu vị.
- Cho rau đã chuẩn bị ra tô rồi rưới nước xốt vào, trộn đều và để gia vị thấm trong 3 phút. Xếp ra đĩa và thưởng thức.
2. Salad trộn xốt mayonnaise
Nguyên liệu:
Chuẩn bị các loại rau, củ yêu thích như xà lách, cà chua, cà rốt...và xốt mayonnaise, gia vị.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch rau rồi cắt nguyên liệu theo sở thích.
- Nếu có rau củ thì đem đi luộc, vớt ra rồi nêm ít gia vị.
- Cho rau, củ ra tô thêm xốt mayonnaise vào trộn đều rồi bày ra đĩa thưởng thức.
3. Salad trộn thịt bò
Nguyên liệu:
Thịt bò, rau xà lách, cà chua, hành tây, dầu ăn, tỏi băm và gia vị.
Cách thực hiện:
- Đem tất cả nguyên liệu rửa sạch với nước. Cà chua cắt múi cau, hành tây cắt lát mỏng ngâm nước muối. Thịt bò rửa sạch, cắt lát rồi ướp gia vị.
- Pha nước xốt: 4 muỗng nước tương, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng ớt và tỏi băm.
- Cho thịt bò lên bếp xào chín tái với lửa lớn.
- Trộn đều các nguyên liệu với nước xốt, bày ra đĩa và cho thịt bò lên thưởng thức.
4. Salad thịt gà áp chảo
Nguyên liệu:
Rau xà lách, thịt ức gà, bắp cải tím, cà chua, hành tây, dầu oliu và gia vị.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tất cả rau củ, cắt thành lát mỏng.
- Thịt gà đem rửa sạch, để ráo nước rồi nêm nước mắm, hạt nêm, tiêu và đem áp chảo trong 10 phút. Sau đó, cắt gà thành lát mỏng vừa ăn.
- Pha nước xốt: 2 muỗng dầu oliu, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường.
- Cho tất cả rau đã sơ chế vào tô trộn đều với nước xốt và thịt gà. Trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức.
5. Salad tôm với bơ
Nguyên liệu:
Xà lách, quả bơ, tôm tươi, dầu oliu, chanh, mật ong và gia vị.
Cách thực hiện:
- Xà lách rửa sạch với nước, để ráo nước. Bơ bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn.
- Tôm bóc vỏ, tách chỉ, rửa sạch rồi đem đi hấp và cắt làm đôi.
- Pha nước xốt: 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng ớt băm và 3 muỗng dầu oliu.
- Trộn xà lách, bơ và tôm với nước xốt trong 10 phút để thấm gia vị.
- Xếp salad ra đĩa và thưởng thức.
Trên đây là một số cách làm salad ăn để giảm cân và dễ thực hiện tại nhà. Mong rằng bạn sẽ tìm được món salad yêu thích và đừng quên thêm vào thực đơn giảm cân của mình nha.
III. Mua xà lách làm salad ở đâu là chất lượng?
Trên thị trường, bạn rất dễ bắt gặp xà lách được bày bán ở rất nhiều nhiều cửa hàng. Đây cũng là vấn đề khiến nhiều khách hàng gặp phải trong việc chọn mua sản phẩm. Để mua xà lách chất lượng, chính hãng bạn có thể tìm mua tại cửa hàng Ant Farm.
Hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nông sản, Ant Farm được rất nhiều khách hàng tin cậy. Tại đây, bạn có thể an tâm về chất lượng của các mặt hàng rau xanh, trái cây, tất cả đều được nhập khẩu 100% từ Châu Âu - Châu Úc.
Salad Wild Roquette và Gourmet Salad Mix nhà Ant Farm được trồng trọt theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng thuốc độc hại trong trồng trọt. Quy trình Thu hoạch - Đóng gói - Vận chuyển nghiêm ngặt và có giấy chứng nhận ATVSTP.
Salad Wild Roquette
Gourmet Salad Mix
Ngoài xà lách thì Ant Farm còn có rất nhiều loại rau khác thích hợp để chế biến món salad như: Rau chân vịt Baby, Bắp cải xanh, Bắp cải đỏ, Bắp cải xoăn...
Mua ngay rau xà lách chính gốc, sạch, chất lượng qua các hình thức sau:
- Mua trực tiếp tại cửa hàng: 45D Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2
- Hoặc qua website: antfarm.com.vn
- Gian hàng rau xanh Ant Farm tại các hệ thống siêu thị: https://antfarm.com.vn/pages/ant-farm-supermarket-list
- Hotline: 0965 81 81 88
