Một bữa ăn lành mạnh bao gồm thực đơn ăn uống khoa học không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn giảm cân, có được vóc dáng éo thon đáng mơ ước trong vòng 7 ngày nhanh chóng. Bài viết dưới đây Ant Farm đã tổng hợp tất tần tật các món ăn healthy lành mạnh mà không bạn nên bỏ qua. Khám phá ngay thôi nào!
I. Thế nào là một chế độ ăn uống healthy lành mạnh?
Chế độ ăn uống healthy là một loại chế độ ăn lành mạnh bao gồm các loại thực phẩm tươi xanh tốt cho hệ tiêu hóa, sức khỏe, ít đường/ calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Lợi ích của việc ăn theo thực đơn lành mạnh, khoa học
Thực đơn ăn uống lành mạnh mỗi ngày mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như:
- Phòng ngừa mắc bệnh ung thư
- Giảm cân hiệu quả
- Phòng ngừa mắc bệnh mỡ trong máu, tim mạch
- Tăng tuổi thọ
- Chống lão hóa da
II. Thực đơn ăn uống healthy lành mạnh
1. Salad wild roquette mix dưa leo, lựa đỏ
Nguyên liệu gồm có:
- 1 túi Wild Roquette
- 1 trái dưa leo
- ½ trái lựu đã tách hạt
- 150g cà chua bi
- Nước cốt chanh
- Muối + tiêu
Cách thực hiện:
- Bước 1. Pha nước xốt: Cho nước cốt chanh + 1 muỗng cà phê muối + một ít hạt tiêu vào chén, khuấy đều. Rau Wild Roquette + cà chua bi rửa sạch, để ráo. Dưa leo rửa sạch, cắt thành từng lát.
- Bước 2. Cho rau Wild Roquette + cà chua bi + lựu + dưa leo vào tô lớn. Rưới nước xốt và trộn đều tay.
- Bước 3. Cho vào tủ lạnh trong 20 phút, rồi đem ra thưởng thức.
2. Salad bông cải màu nướng
Các nguyên liệu:
- Bông cải tím organic rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn
- Bông cải ngọc bích organic rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn
- Bông cải vàng organic rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn
- Dầu tảo Thrive
- Muối biển Himalaya
- Tiêu đen
- Ngò gai
Cách thực hiện:
- Bước 1. Nướng ba loại bông cải màu trong 218 độ C – 25 phút với một ít dầu tảo Thrive và muối tiêu.
- Bước 2. Cho bông cải màu ra tô, thêm một ít ngò tươi + nước cốt chanh + muối biển Himalaya và trộn đều tay. Sau đó để tầm 15 – 20 phút đến khi thấm gia vị thì thưởng thức.
Rau salad Wild Roquette và Bông cải màu organic là hai loại thực phẩm nổi tiếng tốt cho sức khỏe tại Úc, rất khó tìm mua tại thị trường Việt Nam. Chúng được Ant Farm nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu/ Châu Úc, cam kết đạt chuẩn sạch xanh – tươi non – an toàn sức khỏe với mức giá tốt nhất thị trường.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm công thức món ăn ngon trong thực đơn hàng ngày, chăm sóc sức khỏe cho bạn và những người thân yêu.
