TỔNG HỢP 3 MÓN THANH ĐẠM, GIỮ DÁNG ĐƯỢC LÀM TỪ CÁC LOẠI RAU XANH

24/05/2021

Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ nguyên liệu Rau củ quả khác nhau, thế nhưng, việc bổ sung lặp đi lặp lại 2 – 3 món ăn có thể gây ngán và ngàm chán, ảnh hưởng đến việc hấp thu chất dinh dưỡng có trong rau. Dưới đây là 3 món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác từ Rau xanh mà bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn mâm cơm gia đình để có sức khỏe tốt, giữ gìn vóc dáng, không bị nhàm chán khi thưởng thức. 


Những món ăn rau xanh thanh đạm, giữ gìn vóc dáng, eo thon gọn

Bông cải xanh trộn đậu phụ

Nguyên liệu cần có: 
Bông cải xanh
Đậu phụ
Cách thực hiện: 
Bước 1. Bông cải xanh cắt thành từng khúc nhỏ rồi rửa sạch. Chần sơ trong khoảng 20 giây với nồi nước muối. 
Bước 2. Tiếp đến, vớt Bông cải xanh ra để ráo nước. 
Bước 3. Đậu phụ cho vào nồi nước luộc Bông cải xanh để chần sơ. Vớt đậu ra rồi cho vào khăn, vắt cho đậu ra bớt nước. 
Bước 4. Cho đậu đã nghiền nát vào tô, cho thêm Bông cải xanh và phần gia vị bao gồm: tỏi băm + nước tương + muối + dầu mè + vừng rang vào tô và trộn đều. 
Vậy là Món Bông cải xanh đậu phụ đã hoàn thành, thưởng thức ngay thôi! Món ăn thanh nhẹ chỉ với 2 loại nguyên liệu đơn giãn, dễ tìm mua. 


Salad Rau chân vịt baby 

Nguyên liệu cần có: 

Rau chân vịt baby 
Phomai 
Dâu tây
Dầu oliu
Giấm Balsamic trắng 
Hạt hạnh nhân nướng
Hạt mè rang
Cách thực hiện:
Bước 1. Dâu tây rửa sạch, cắt thành từng miếng lát vừa ăn, Rau chân vịt baby rửa sạch để ráo. 
Bước 2. Cho 1 muỗng canh giấm Balsamic trắng + 2 muỗng canh dầu oliu + 1/3 muỗng cà phê muối + 1/3 muỗng cà phê tiêu + phô mai xé vụn. Trộn đều tất cả. 
Bước 3. Hạt hạnh nhân sau khi rang thì đem nghiền sơ để hạt vỡ vụn. 
Bước 4. Cho hạnh nhân + rau chân vịt baby + dâu tây vào tô. Kèm thêm nước sốt đã pha ở bước 2, trộn đều. 
Món Salad Rau chân vịt baby thực hiện vô cùng đơn giản, không quá ngán, hòa quyện giữa 4 hương vị khác nhau là dâu tây, hạnh nhân, rau chân vịt và phomai. 


Bắp cải xoăn xào mề gà

Nguyên liệu cần có:
Bắp cải xoăn
Mề gà 
Hành tím, tỏi băm
Dầu oliu
Nước tương 
Dầu thực vật
Tiêu xay


Cách thực hiện: 

Bước 1. Mề gà rửa sạch, chà với muối + chanh, rửa sạch lại nhiều lần với nước, để ráo, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp dầu hào + nước tương + hành băm + tỏi băm + đường trong khoảng 20 phút. 
Bước 2. Bắp cải xoăn cắt thành từng khoanh, rửa sạch, để ráo. 
Bước 3. Phi thơm tỏi, cho bắp cải xoăn vào xào, nếu còn cứng có thể cho thêm ít nước. Tiếp đến, cho mề gà vào đảo nhanh tay với lửa lớn. Cuối cùng nêm nếm lại cho vừa ăn. 
Đây là món ăn nghe có vẻ quen thuộc nhưng lại khá lạ miệng, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với hương vị của chúng. 


Mua nguyên liệu Rau xanh – sạch – uy tín ở đâu? 

Rau củ hiện nay xuất hiện khá nhiều ở chợ và các siêu thị, tuy nhiên bạn cần đảm bảo mua Rau xanh đủ sạch - chính hãng - an toàn sức khỏe. Ant Farm chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
Ant Farm – Đơn vị cung cấp không chỉ Rau sạch mà còn là rau nhập khẩu nổi tiếng tại Việt Nam. 100% đạt chuẩn Quốc Tế, trồng theo phương pháp hữu cơ, nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp rau sạch có tiếng ở Châu Âu/ Châu Úc nên bạn cứ an tâm về chất lượng cũng như sức khỏe khi sử dụng. 
 
Các loại Rau xanh – sạch được yêu thích tại Ant Farm
Bông cải xanh

Rau chân vịt baby

Bắp cải xoăn


Và nhiều mặt hàng Rau nhập khẩu sạch khác. Xem chi tiết: 
Đặt hàng mua ngay tại hotline: 0965 81 81 88. Hoặc truy cập website antfarm.com.vn. 
Địa chỉ cửa hàng: 45D Quốc Hương, phường Thảo Điền, quận 2, TP.HCM

Viết bình luận của bạn: