THỬ NGAY MÓN BẮP CẢI ĐỎ TRỘN THỊT BÒ THƠM GIÒN NGON MIỆNG

Bắp cải đỏ trộn thịt bò ngon ngất ngây, giòn ngon hấp dẫn không thể bỏ qua. Cùng học ngay cách làm món Bắp cải đỏ trộn thịt bò thôi nào.

Cách thực hiện món bắp cải đỏ trộn thịt bò giòn ngon trọn vị

Nguyên liệu gồm có:

Bắp cải đỏ

Thịt thăn bò
Rau thơm, rau mùi
Ớt, chanh, tỏi
Gia vị

Cách thực hiện:

Bước 1. Thịt bò rửa sạch rồi thái miếng mỏng, cho bát cùng với nước tương + tiêu + dầu hào và trộn đều, ướp trong khoảng 10 phút cho thấm. Tiếp đến đem đi xào ở lửa lớn, đảo đều, xào cho thịt bò chín thì tắt bếp, cho ra đĩa để nguội.

Nguyên liệu chế biến món Bắp cải đỏ trộn thịt

Bước 2. Bắp cải đỏ cắt thành từng sợi, rửa sạch, chần qua nước sôi 2 phút.

Bước 3. Sau đó cho bắp cải đỏ đã chần vào tô + thịt bò đã xào + ¼ bát nước cốt chanh + ¼ bát đường + ¼ bát nước mắm + ớt băm, trộn đều để thấm 15 – 20 phút. Tiếp đến cho thêm rau thơm + rau mùi.

Chỉ với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc như Bắp cải đỏ, thịt bò, chế biến một cách khéo léo là bạn đã có ngay món ăn Bắp cải đỏ trộn thịt bò vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Chúc các bạn thành công nhé!

Bên cạnh đó còn có rất nhiều công thức món ăn ngon hấp dẫn khác như 3 món ăn non - mát ruột được làm từ bông Atiso, rau đại hoàng hầm.

Cách chọn bắp cải đỏ

Hình dáng:

Khi chọn mua bắp cải đỏ, đừng chọn bắp có hình dáng đẹp, bầu dục mà hãy chọn bắp có hình tròn.

Màu sắc:

Bạn hãy chọn những bắp cải có màu tím đậm vì chúng sẽ ngon hơn, đặc biệt nên chọn bắp cải có độ sáng bóng sẽ còn ngon hơn gấp nhiều lần.

Độ săn chắc:

Khi ấn vào bắp cải, nếu bạn cảm thấy bắp cứng thì đó là bắp cải tươi và giòn ngon.

Trọng lượng:

Cùng một kích cỡ nhưng bắp cải nào nặng hơn chứng tỏ bắp cải đó có nhiều lá và đặc ruột. Chính vì vậy, hãy chọn bắp cải nặng hơn là sẽ đảm bảo ngon nhé.

Mua Bắp cải đỏ ở đâu thì uy tín – chất lượng?

Nhanh chân đến ngay Ant Farm để mua sản phẩm Bắp cải đỏ nhé. Bởi tại đây, các sản phẩm rau 100% được nhập khẩu từ Châu Âu, đảm bảo chất lượng an toàn mức cao nhất. Đặc biệt, mức giá cạnh tranh – tiền nào của nấy nha.

Hiện rau sạch nhập khẩu nhà Ant Farm đang có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn như: