Cháo yến mạch bông cải xanh là món ăn bổ dưỡng dành riêng cho trẻ nhỏ. Cháo yến mạch bông cải xanh được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua, cách làm cũng vô cùng nhanh chóng. Mời cả nhà cùng Ant Farm vào bếp, thực hiện ngay món cháo yến mạch bông cải xanh cực thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng này nhé!
Cách làm cháo yến mạch bông cải xanh bổ dưỡng, thơm ngon cho bé
Nguyên liệu
- 150g yến mạch
- 6 con tôm
- 1 Bông cải xanh
- Tỏi băm
- 1 muỗng bơ lạc
Cách thực hiện
- Bước 1. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ tôm, rửa sạch, để ráo. Bông cải xanh cắt thành khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo, chần qua nước sôi, đem bông cải xanh đi xay nhuyễn.
- Bước 2. Làm nóng chảo với một ít bơ lạc, phi thơm tỏi băm, tiếp đó cho tôm vào xào đến khi tôm gần chín. Cho thêm 600ml nước. Đun đến khi sôi thì cho yến mạch vào, khuấy đều, nấu được 15 phút trên lửa nhỏ.
- Bước 3. Cho thêm Bông cải xanh vào nồi và nấu trong 3 – 4 phút. Cuối cùng, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp cháo trên và cho bé thưởng thức thôi.
Món cháo yến mạch bông cải xanh là món ăn dặm mà Ant Farm tin rằng trẻ nhỏ sẽ rất thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dễ ăn, giàu dinh dưỡng từ yến mạch, bông cải xanh và tôm.
Cách chọn Bông cải xanh đúng chuẩn
Bạn nên chọn Bông cải xanh cầm chắc tay, không bị thâm đen/ úng, hay có vết côn trùng xâm nhập.
Bông cải xanh còn màu xanh đậm, không bị vàng, héo úa.
Những lưu ý khi nấu món Cháo yến mạch bông cải xanh
Không nên dùng yến mạch ăn liền cho món cháo của trẻ. Bởi yến mạch ăn liền chứa nhiều chất phụ gia, đường, không tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của trẻ.
Bạn nên cho bé dùng thử 1 2 muỗng trong lần đầu thưởng thức để xem phản ứng của bé, bé có bị dị ứng hay không.
Bạn nên ngâm yến mạch khoảng 15 – 20 phút trước khi nấu, yến mạch khi đó sẽ nở mềm, chín đều, giữ được dinh dưỡng.
Không nên nấu yến mạch quá lâu, chỉ nên nấu trong khoảng 10 – 15 phút.
Cháo yến mạch bông cải xanh có thể dùng cho mọi bữa ăn chính của bé và rất tốt cho bữa sáng.
Cần mua Bông cải xanh chất lượng – an toàn sức khỏe, mời bạn liên hệ ngay đến Ant Farm – Đơn vị chuyên cung cấp rau xanh nhập khẩu nổi tiếng tại Việt Nam, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực, đã và đang là đối tác của nhiều hệ thống siêu thị lớn: Aeon, Tops Market, Big C, Emart, VinMart… và kênh TMĐT: Grab Mart, Tiki Ngon, Now, Shopee
Hotline: 0965 81 81 88
Fanpage: www.facebook.com/antfarm.com.vn
Địa chỉ cửa hàng: 45D Quốc Hương, phường Thảo Điền, quận 2, TP.HCM
