Nước dừa là một loại thức uống phổ biến, được nhiều người ưa chuộng nhờ vào công dụng giải khát, vị ngọt thanh dễ chịu, giá thành rẻ và tiện lợi. Vì những ưu điểm trên, nước dừa mang lại những lợi ích tuyệt vời mà ít ai ngờ đến. Vậy những lợi ích đó là gì? Hãy cùng Ant farm khám phá những lợi ích của nước dừa mang lại nhé!
I. Lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe
a. Tăng cường hệ miễn dịch
Ít ai biết rằng trong nước dừa có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật, nhờ vào đặc tính dinh dưỡng bao gồm các chất có tính kháng khuẩn như axit lauric, và caprylic hay capric. Theo một nghiên cứu của Viện Y tế tại Đại học California, Irvine tại Mỹ cho thấy việc uống nước dừa một đến hai lần một ngày giúp loại bỏ vi khuẩn, virus và ký sinh trùng từ đó hỗ trợ tiêu diệt mầm bệnh ra khỏi cơ thể góp phần giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
b. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Với thành phần chứa nhiều Axit Lauric bên trong nước dừa giúp chuyển hóa thành monolaurin. Đây là hoạt tính có khả năng kháng khuẩn, kháng động vật nguyên sinh và kháng virus. Vì vậy, nếu uống nước dừa vào buổi sáng, các loại ký sinh trùng và giun đường ruột sẽ bị tác động, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó, nước dừa còn hỗ trợ cải thiện bệnh nhiễm trùng trong hệ tiêu hóa, nhờ vào việc bổ sung lợi khuẩn đường ruột trong dạ dày.
c. Bổ sung điện giải, chống mất nước
Nước dừa có chứa một lượng lớn khoáng chất giúp bù nước. Sau khi ngủ dậy hoặc đặc biệt sau khi đi nhậu về, uống nước dừa giúp cơ thể bù nước và chất điện giải khiến cơ thể thoải mái, tỉnh táo hơn và ít đau đầu, buồn nôn. Đối với thời tiết nắng nóng hoặc sau khi tập luyện thể thao xong, đây là thời điểm cơ thể thiếu nước, bạn có thể uống nước dừa để bổ sung nước nhanh chóng.
Ngoài ra, bên trong nước dừa có chứa lượng kali, canxi và vitamin A dồi dào, trong khi lượng muối và đường lại không cao. Vì vậy, không chỉ bổ sung điện giản và chất khoáng, nước dừa còn giúp cơ thể giảm tình trạng căng thẳng và mệt mỏi.
II. Lợi ích của nước dừa đối với làn da
a. Cấp ẩm cho làn da
Được biết đến nhờ việc mang lại nhiều lợi ích cho làn da. Không ít nữ ca sĩ và diễn viên nổi tiếng đã thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hằng ngày của mình. Nước dừa hỗ trợ cung cấp độ pH cho làn da, cấp ẩm, liên kết các mô bền chặt hơn giúp da mặt cải thiện lỗ chân lông, láng mịn. Ngoài ra, nước dừa còn giúp làn da trắng hơn không chỉ bằng việc uống trực tiếp, bạn có thể trộn hỗn hợp nước dừa và nghệ, sau đó đắp lên mặt như một loại mặt nạ và thư giãn. Những đốm thâm mụn sẽ được cải thiện đáng kể, đồng thời da cũng trắng và mịn màng hơn nhanh chóng.
b. Trẻ hóa làn da
Ngoài công dụng cung cấp ẩm và cải thiện màu da. Các khoáng chất và chất chống oxy hóa trong nước dừa giúp tái tạo tế bào da, làm giảm các dấu hiệu của tình trạng lão hóa dẫn đến chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất cytokinin có trong nước dừa cũng góp phần phân chia và điều hòa sự tăng trưởng của tế bào làm cho quá trình tái tạo tế bào hoạt động mạnh mẽ hơn, từ đó giúp da trở nên căng bóng và tươi trẻ.
III. Lợi ích của nước dừa dành cho người sỏi thận và tiểu đường
a. Đối với người sỏi thận
Sỏi thận diễn ra khi nước tiểu quá đặc, không đủ nước để thận bài tiết,... dẫn đến hiện tượng lắng cặn muối và các hợp chất khác bên trong thận tạo ra các tinh thể. Nếu không ngăn ngừa và cải thiện kịp thời sỏi sẽ to và cứng hơn, khiến người bệnh ngày càng đau đớn và khó chịu.
Việc uống nước dừa có chứa nhiều khoáng chất sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và hạn chế hình thành sỏi ở các bộ phận khác của hệ tiết niệu. Các nghiên cứu cho thấy rằng, nhờ vào khả năng hạn chế sự sản sinh của các gốc tự do nhờ vào quá trình phân giải oxalat trong nước tiểu, nước dừa hỗ trợ giảm thiểu số lượng sỏi kết tụ và ức chế việc tăng kích thước của sỏi.
b. Đối với người bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu cho thấy rằng nước dừa giúp hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu. Ví dụ cụ thể, một ly nước dừa 240ml chứa 3g chất xơ và 15% magie. Magie trong nước dừa giúp tăng độ nhạy của insulin từ đó tăng khả năng chuyển hóa glucose vào tế bào của cơ thể để tạo ra năng lượng. Đây là lý do nước dừa thường góp mặt trong khẩu phần ăn uống của người bị đái tháo đường và giúp bệnh cải thiện đáng kể.
Ngoài ra, không chỉ cải thiện bệnh đái tháo đường, lượng kali trong nước dừa còn là yếu tố giúp ổn định huyết áp. Thông tin này rất hữu ích với người bị đái tháo đường vì họ có ngay cơ mắc huyết áp cao gấp 2 đến 3 lần so với người bình thường.
IV. Những thời điểm cần tránh uống nước dừa
Nước dừa là một nước giải khát rất tốt cho sức khỏe cơ thể, nhưng nếu không uống đúng cách và đúng thời điểm cũng sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, ví dụ như khó tiêu và đầy bụng. Vì vậy, theo các chuyên gia sức khỏe mọi người nên tránh uống nước dừa vào những thời điểm sau:
Không nên uống nước dừa khi vừa đi nắng về, việc uống nước dừa ngay là rất dễ xảy ra vì lúc này cơ thể đang khát và thiếu nước. Nhưng điều này không tốt cho sức khỏe vì nếu uống sẽ làm tăng nguy cơ bị trúng gió.
Không nên uống nước dừa vào buổi tối vì trong nước dừa có tính hàn cao, nếu bạn uống nước dừa vào thời điểm này cơ thể sẽ bị lạnh hoặc cảm lạnh, làm ảnh hưởng đến sức khỏe. (đặc biệt khi uống chung với đá)
Không nên uống nước dừa ngay khi hoạt động thể chất xong vì khi kết thúc buổi tập, cơ thể đang trong trạng thái mệt mỏi. Nếu uống nước dừa ngay thời điểm đó sẽ khiến cơ thể bủn rủn tay chân, giảm sự nhanh nhạy và choáng nhẹ.
Không nên uống dừa khi đang gặp các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy và bụng yếu. Vì nếu uống nước dừa, những tình trạng này sẽ trở nên tồi tệ hơn.
