Bánh táo nướng hay còn gọi là bánh pie, một trong những món ăn tráng miệng không thể bỏ qua. Bánh pie với hương vị vô cùng tuyệt vời, ngọt ngon, thêm một chút chua nhẹ, giòn mềm. Mời cả nhà cùng vào bếp với Ant Farm để làm thử món ăn này nhé!
I. Công thức món bánh táo nướng vạn người mê
1. Nguyên liệu
- 2 trái táo Fuji Mini Nam Phi
- 60g đường mía
- 65g bơ lạt
- 90g bột mì số 8
- 1 muỗng cà phê baking power
- Bột quế
- 2 quả trứng gà
2. Cách thực hiện
- Bước 1. Táo Fuji Mini Nam Phi rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng hình múi cau.
- Bước 2. Làm nóng chảo, cho bơ lạt vào cho tan chảy. Tiếp đến cho thêm đường mía vào chảo, thắng đường cho đến khi chuyển màu cánh gián, cho táo đã cắt vào xào đều tay trong 5 phút.
- Bước 3. Cho bơ + đường + trứng vào tô, đánh đều tay cho tan đều. Sau đó, tiếp tục cho bột mì, baking power + bột quế vào, trộn đều tay.
- Bước 4. Cho hỗn hợp trên vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, sau đó xếp từng miếng táo Fuji đã cắt lên trên để trang trí, cho vào lò nướng và nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 45 phút. Đến khi bánh chín thì thưởng thức ngay thôi.
II. Có thể nướng bánh với táo Fuji Mini Nam Phi không?
Fuji Mini Nam Phi là loại táo có kích thước nhỏ, giòn tươi, ngọt mát, khi mang chúng đi nướng sẽ giữ được hình dạng. Táo Fuji rất thích hợp cho các món nướng, hầm…
III. Cách chọn mua táo Fuji Mini Nam Phi đúng chuẩn
Táo Fuji Mini Nam Phi giòn tươi, ngọt đậm
Táo Fuji Mini Nam Phi thường được bán trên thị trường từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau.
Bạn nên chọn mua táo fuji khi trái cầm chắc tay, vỏ và cuống còn tươi, không bị hư hỏng, thâm đen, úng…
Đặc biệt nên mua tại địa điểm uy tín, có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch – an toàn, trong đó không thể không kể đến Ant Farm.
Ant Farm – Đơn vị chuyên cung cấp trái cây/ rau xanh nhập khẩu, nông sản Việt chất lượng với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực.
Táo Fuji Mini Nam Phi Ant Farm cam kết
- 100% có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Được trồng theo phương pháp hữu cơ không hóa chất
- Được bảo quản, vận chuyển đạt tiêu chuẩn quốc tế
- Sạch xanh – tươi ngon – an toàn sức khỏe
- Mức giá tốt nhất thị trường