BÚP BẮP CẢI GÂY SỐT TRÊN THỊ TRƯỜNG LÀ LOẠI RAU GÌ?

25/06/2021

Búp bắp cải gây sốt trên thị trường dạo gần đây là loại rau gì? Chúng có giá trị dinh dưỡng cao hay không? Cùng Ant Farm khám phá ngay nhé!

I. Đôi nét về Búp bắp cải 

Búp bắp cải hay búp bắp cải xanh có tên tiếng anh là Brussels Sprouts, có nguồn gốc từ Bỉ và được trồng ở các nước Châu Âu, Bắc Mỹ. Là một loại rau cao cấp thuộc nhóm bắp cải Gemmifera được trồng để lấy chồi.

Chúng được trồng ở nhiệt độ 7 - 24 độ C và phát triển nhất ở 15- 18 độ C. Cây cao khoảng 60 - 120cm, các mầm có hình dáng xoắn ốc mọc dọc theo cạnh của thân cây. Mùa vụ thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 3 năm sau. Loại rau này có 2 màu là Búp bắp cải xanh baby và Búp bắp cải tím (được lai từ Bắp cải tím và Bắp cải Brussels)

II. Giá trị dinh dưỡng

Búp bắp cải xanh và tím giàu chất xơ, ít chất béo và calo, axit folic, phytochemical. Đặc biệt, chúng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác như: vitamin A, B, K, canxi, kali… Các dưỡng chất này góp phần đem lại nhiều lợi cho sức khỏe, chi tiết: 

- Cải thiện hệ tiêu hóa
- Ngăn ngừa ung thư
- Giúp xương và răng chắc khỏe
- Cải thiện làn da
- Tốt cho thị lực
- Tốt cho não

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà Búp bắp cải còn chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như om, nướng, xào… 

III. Làm sao để mua Búp bắp cải?

Vì đây là loại rau xanh nhập khẩu cao cấp nên Búp bắp cải xanh rất khó để tìm mua và nhanh cháy hàng. Bạn có thể tìm mua Búp bắp cải xanh nhập khẩu chính gốc, chất lượng tại Ant Farm. Đây là thương hiệu đi đầu về ngành Rau xanh nhập khẩu tại Việt Nam. Ant Farm cam kết sản phẩm được:

  • Nhập khẩu 100% từ Châu Âu - Châu Úc
  • Không sử dụng thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng độc hại trong trồng trọt
  • Quy trình Thu hoạch - Đóng gói - Bảo quản theo tiêu chuẩn Châu Âu
  • Có giấy chứng nhận ATVSTP
  • Mức giá tốt nhất thị trường

Bật mí cho cả nhà là sắp tới Ant Farm nhập thêm loại Búp bắp cải tím. Mong rằng loại rau này sẽ khiến các bạn thích thú và chọn mua.

Để mua Búp bắp cải xanh Baby nhập khẩu, mời bạn đặt hàng tại:
- Mua trực tiếp tại Cửa hàng: 45D Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2
- Qua website: antfarm.com.vn
- Gian hàng rau xanh ở các hệ thống siêu thị: https://antfarm.com.vn/pages/ant-farm-supermarket-list
- Hotline: 0965 81 81 88